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Estuche Saint Felicien Malbec x2
Presentación
- Bodega: Accesorios
- Nombre de Viñedo: Angélica, Lunlunta
- Altitud de Viñedo: 920 msnm
- Región: Maipú
- Provincia: Mendoza
- País: Argentina
- Método de Crianza: Levaduras seleccionadas, máx temp. ferm. 29°C, durante 13 días, con 24 días de maceración. Añejamiento 16 meses en 90% Roble francés (30% nuevo), y 10% roble americano nuevo.
- Potencial de guarda: 4 años
- Alcohol (%V/v): 13.8
- Acidez total (gr./l): 5.5
- Azúcar residual (gl/l): 3.73
- Enólogo: Alejandro Vigil
- Notas de cata: Saint Felicien Malbec es un vino elegante y complejo, de color violeta oscuro y profundo, típico de los malbecs argentinos. A la nariz, intenso y concentrado, presenta aromas de moras maduras con notas ligeras de vainilla, tabaco y licor. En boca, de impacto dulce y gran complejidad, es untuoso, con taninos suaves y redondos característicos del viñedo Angélica. De final largo y persistente, este vino muestra el gran potencial de los Malbec de Argentina.
- Maridaje: Ejemplar delicado e impactante, ideal para acompañar platos que contribuyan a destacar sus excelentes características, como carnes rojas con hongos, aves con salsas de buena intensidad, y quesos de sabores y aromas fuertes. Temperatura de Servicio: 16°C.
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Puntaje y Reseña
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