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Blog Mercado-Vino
Vinos Espumantes
Los vinos espumantes son vinos con gas disuelto. El gas se consigue haciendo que haya una segunda fermentación dentro de la botella cerrada (o en algunos casos en depósitos cerrados de algunos hectólitros), el CO2 que se produce no puede escapar y se disuelve en el líquido
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Vinos Rosados
El vino rosado es un vino tinto con poca maceración. El vino tinto tiene ese color porque se maceran los hollejos de las uvas negras, que contienen el "colorante", junto con el jugo de las mismas.
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En la Argentina se consumen más de 2.500.000 litros de espumantes por mes
El dato surge del último informe realizado por el Instituto Nacional de Vitivinicultura; los jóvenes y las mujeres son los más adeptos.
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Los Buenos Vinos Argentinos 2014
En el mes de diciembre llega la 7ª edición de Los Buenos Vinos Argentinos, la reconocida guía de vinos realizada por la prestigiosa periodista Elisabeth Checa.
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